پاورپوینت نیاز های غذایی شیرخواران (pptx) 28 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 28 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بنام خدا
نیاز های غذایی شیرخواران
مقدمه :
تغذیه صحیح یعنی خوردن مقدار کافی مواد غذایی که ضمن حفظ سلامتی رشد مطلوب کودک را به همراه داشته باشد.
نیازهای غذایی شیرخواران بر اساس سن،وضعیت بدنی ،جنب وجوش وساعات خواب متغیر است.
با توجه به اهمیت انرژی پروتئین آهن روی و ویتامین های A,D,C که در تغذیه کودک کلیدی هستند مختصری در مورد آنها توضیح میدهیم.
انرژی:
انرژی غذاها نیازهای سلولی را برای رشد حفظ سلامت و فعالیت بدنی و غیره تامین می کند.
میزان نیاز روزانه شیرخواران به انرژی:
۶ تا ۱۲ ماهگی ۱۲: 800 کالری
12 تا 24 ماهگی: 1300 کالری
توجه: نیاز شیرخواران به انرژی در هنگام بیماری و بعد از بهبودی در دوران نقاهت بیشتر میشود همچنین شیرخوارانی که وزن گیری آنها خوب نیست به انرژی بیشتری نیاز دارند.
پروتئین:
پروتئین ها برای ساخت سلول ها و اندام های بدن مورد نیاز هستند.
ارزش غذایی پروتئین های حیوانی بیشتر از پروتئین های گیاهی است . پروتئین های حیوانی در غذاهایی مانند انواع گوشت تخم مرغ شیر و لبنیات وجود دارد پروتئین گیاهی در غذاهایی مانند گندم و انواع حبوبات موجود است.
میزان نیاز روزانه شیرخواران به پروتئین:
۶ تا ۱۲ ماهگی:14 گرم
۱۲ تا ۲۴ ماهگی :16 گرم
توجه: نیاز به پروتئین مانند نیاز به انرژی در هنگام بیماری و بعد از بهبودی و نقاهت بیشتر است.
آهن:
مقداری ذخیره آهن در بدن وجود دارد ولی باید هر روز از طریق غذا آهن به بدن برسد. اگر آهن به مقدار کافی دریافت نشود کم خونی رخ می دهد. نوزاد هنگام تولد با ذخایر کافی آهن متولد می شود.آهن شیر مادر نیز به خوبی جذب می شود اما بعد از پایان شش ماهگی ذخیره آهن بدن کم می شود و غذای کمکی و شیر مادر نیاز شیرخوار به آهن را تامین نمیکند بنابراین کودک نیاز به دریافت قطره آهن و همچنین مصرف غذاهای غنی از آهن دارد.آهن موجود در غذاهای حیوانی بهتر از غذاهای گیاهی جذب می شود.
میزان نیاز روزانه شیرخواران به آهن:
6 تا 12 ماهگی: 10 میلی گرم
12 تا 24 ماهگی: 10 میلی گرم
روی:
یکی از املاح مورد نیاز بدن است که برای حفظ رشد و نمو طبیعی شیرخوار ضروری است.یکی از علائم کمبود روی بی اشتهایی و کندی رشد است که در نهایت منجر به کوتاهی قد و تاخیر بلوغ می گردد.
غذاهای حیوانی مانند انواع گوشت تخم مرغ لبنیات و غذاهای گیاهی مانند حبوبات و غلات حاوی روی هستند.
میزان نیاز روزانه شیرخواران به روی:
6 تا 12 ماهگی:5 میلی گرم
12 تا24 ماهگی:10 میلی گرم
ید:
یکی از مواد مغذی مورد نیاز بدن است که برای ساختن هورمون های غده تیروئید ضروری است این هورمون ها برای تکامل و فعالیت طبیعی بدن و مغز تاثیر دارند. بهترین راه برای پیشگیری از ابتلا به اختلالات ناشی از کمبود یدمصرف نمک یددار است که در مورد کودکان توصیه میشود تا یک سالگی نمک به غذا اضافه نشود.
بعد از یک سالگی نیز از غذاهای کمنمک استفاده نموده و حتما نمک یددار مصرف شود در ضمن در دوران شیردهی نیز اگر مادران از نمک یددار استفاده کنند یدمورد نیاز شیرخوار از طریق شیر مادر تأمین می گردد.
مصرف زیاد نمک باعث می شود ذائقه کودک به طعم شور عادت کند و مصرف مواد غذایی شور احتمال ابتلا به بیماریهایی مانند فشار خون و مشکلات قلبی و عروقی را در بزرگسالی افزایش می دهد.