پاورپوینت قارچ ها (pptx) 12 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 12 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
قارچ ها
1
قارچ ها
قارچها دستهای جداگانه از یوکاریوتها را تشکیل میدهند و نه گیاه و نه جانور
این دسته همگی هتروتروف هستند.
برای رشد و تکثیر به ترکیبات آلی برای دریافت انرژی و کربن نیاز دارند.
قارچها هوازی یا بی هوازی اختیاری هستند. اکثر قارچها گندروی (ساپروتروف) هستند و در خاک و آب به سر میبرند و در این نواحی، بقایای گیاهی و جانوری را تجزیه میکنند. قارچها مانند باکتریها در تجزیه مواد و گردش عناصر در طبیعت دخالت دارند
علم مطالعه قارچها را قارچشناسی می گویند و علم مطالعه قارچهای انگل برای انسان را قارچشناسی پزشکی گویند
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
2
رده بندی قارچ ها
یش از ۳۸ هزار نوع قارچ وجود دارد که بعضی از آنها سمی اند و بعضی از آنها قابل خوردن میباشند
سلسلهقارچها به دو شاخه قارچهای کاذب و قارچهای حقیقی تقسیم بندی میشوند
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
3
بعضی از قارچها با تثبیت نیتروژن به گیاهان کمک میکنند و بعضی دیگر به خاطر داشتن این ویژگی با گیاهان به طور همزیست زندگی میکنند.
کپک عنوانی کلیاست که به همه گونههای قارچهای ذرهبینی که به صورت رشتههای چندسلولی رشد میکنند اطلاق میشود.
قارچها انواع خوراکی نیز دارند
و از نوع قارچ چتری هستند
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
4
موارد مفید قارچ ها
قارچها همراه با باکتریها ، قندها ، آمینو اسیدها و پروتئینها را تجزیه میکنند. قارچها مخصوصا در تجزیه لیگنین چوب نقش دارند.
از قارچها در ساختن آنتی بیوتیکها استفاده میشود. پنی سیلین
قارچها در فرایندهای صنعتی و غذایی نظیر تهیه نان و تهیه پنیر نقش دارند
فرآوردههای مختلفی از قارچها بدست میآید که از این فرآوردهها به اسیدهای آلی نظیر اسید سیتریک ، اسید گلوکونیک
بعضی از قارچها با انجام فعالیتهای شیمیایی و تجزیه مواد در خاک اقدام به سمزدایی می کنند.
قارچها در تشکیل گلسنگها به حالت همزیستی شرکت داشته و به صورت مایکوریز در ریشه برخی از گیاهان دیده میشوند.
مصرف خوراکی قارچ ، قارچهایی هستند که برای تغذیه جمعآوری میشوند
استفاده از قارچها در کارهای تحقیقاتی بطور گسترده استفاده میشود. قارچها را تحت عنوان کارخانه مهندسی ژنتیک هم میگویند.
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
5
عدهای از قارچها نظیر ارگوت غلات به شدت سمی هستند
علت مسمومیت قارچ ارگوت وجود ترکیبی مانند ارگوتوکسین در آن است.
برخی از قارچ ها نظیر آمانیتا فالوئیدیس به علت داشتن مواد آمانیتاتوکسین و آمانیتاهمولیزین ، بسیار سمی و مهلک هستند.
قارچ آمانیتا موسکاریا در ردیف قارچهای مخدر ، جای دارد. مادهای به نام موسکارین تولید میکند. در صورتی که به مقدار کم مصرف شود، دارای اثری جنون آمیز است و در صورتی که مقدار مصرف زیاد باشد، کشنده و مهلک خواهد بود
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
6
ویروس ها
ویروس ها یکی از کوچکترین عوامل بیماریزا در جانداران هستند که اندازه آنها بین 300 - 200 نانومتر است. ویروس ها انگل داخل سلولی هستند که این خصوصیت مهمترین تفاوت ویروس ها با بقیه میکروارگانیسم هاست. به نظر میرسد که ویروس ها قبل از یوکاریوتها بوجود آمدهاند.
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
7
خصوصیات ویروس ها
یک ذره ویروسی دارای یک هسته مرکزی اسید نوکلئیکی DNA یا RNA به عنوان ماده ژنتیکی میباشد
ویروسها از باکتریها بسیار کوچکتر هستند و اغلب با میکروسکوپ الکترونی قابل مشاهدهاند.
ویروس با استفاده از امکانات سلولی در سلولهای میزبان تکثیر میشود و فعالیت اصلی سلول میزبان را مختل میکند.
ویروسها بسیاری از جانوران و گیاهان و باکتریها را مبتلا میکنند اما فقط برخی از آنها انسانها را بیمار میکنند.
ویروسها در خارج از سلول خنثی ولی در سلولهای زنده تکثیر مییابند وانگل اجباری داخل سلولی میباشند.
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
8
چگونگی تکثیر ویروس ها
انجمن علمی و آموزشی معلمان علوم تجربی استان قم
9