پاورپوینت طراحی اموزشی اشنایی با چگونگی تهیه ی نان و ارزش قائل شدن برای آن (pptx) 17 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 17 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

آرمان آموزشی اشنایی با چگونگی تهیه ی نان و ارزش قائل شدن برای آن اهداف جزیی : دانش آموز با مراحل تهیه نان آشنا خواهد شد دانش آموز با روش های پخت نان آشنا خواهد شد دانش آموز با انواع اسیاب آشنا خواهد شد دانش آموز با روش های صحیح استفاده از نان آشنا خواهد شد اهداف رفتاری در پایان این درس انتظار می رود دانش آموز بتواند : مراحل تهیه آرد را در گذشته با حال مقایسه کند ·         روش های صحیح نگهداری نان را نام ببرد. ·         مراحل مختلف آماده سازی نان را نام ببرد. ·         به راه های کاهش مقدار ضایعات نان پی ببرد. با استفاده از مقدار خمیر هایی که در اختیار دارند بتوانند شکل های مختلف نان را بسازد. ·         با طرح یک نمایش مراحل تهیه آرد را بیان کند. ·         با استفاده از آسیاب دستی ، نحوه آرد کردن گندم و تهیه خمیر نان را نشان بدهد با علاقه به اعضای گروه درباره امجام مراحل تهیه نان گفتگو کند. ·         روش تهیه نان در گذشته را با حال مقایسه کند. ·         درباره ارزش و اهمیت نان با علاقه مطالعه کند. ·         روش های تولید نان در گذشته با حال و آینده مقایسه کند. ورود به کلاس و آماده سازی سلام و احوال پرسی ، حضور و غیاب ، بررسی وضعیت جسمی و روحی بچه ها، بررسی تکالیف، گروهبندی، که شامل اشکال هندسی کاغذی کوچک می باشدرا در دست گرفته و از بچه ها می خواهیم خیلی سریع یکی از اشکال را بردارند. سپس هر گروه 3 نفری که اشکال آنها مثل هم است در همان گروهی که قبلا تصاویر اشکال بر آنها نصب شده است قرار می گیرند . ارزشیابی آغازین : از درس گذشته سوالاتی را مطرح می کنیم : راه های نگهداری از خوراکی ها را نام ببرید. جدا کردن زباله ها از یکدیگر چه فایده هایی دارد؟ هنگام استفاده از مواد شوینده به چه نکاتی باید توجه کرد؟ ایجاد انگیزه : از دانش آموزی می خواهیم بعد از معلم وارد کلاس شود و نان خود را روی زمین کنار سطل زباله بیندازد ... معلم بعد از دیدن این صحنه ناراحت شده و رو به دانش آموزان می گوید : بچه برای تهیه ی نان زحمتای زیادی کشیده میشه تا به دست ما برسه پس چقدر خوبه که ما به درستی از نون استفاده کنیم و اسراف نکنیم ... انتخاب محتوا علوم پایه دوم ابتدایی درس 14 از گذشته تا آینده (نان) طراحی فعالیت گروهبندی هماهنگی با یکی از دانش آموزان برای نمایش کوتاه ایجاد انگیزه اجرای نمایشی توسط دانش آموزان انجام مراحل مختلف نان توسط دانش آموزان قصه گویی اجرا : اجرای نمایشی ساده که توسط بچه ها قبلا تمرین شده است .... علی برای خرید نان به نانوایی رفت در صف نان منتظر شد تا نوبت به او برسد در این حین به کار نانوا دقت کرد و به فکر فرو رفت که نانی که به دست ما می رسد باید چه مراحلی را بگذراند؟ کشاورز: علی جان وقتی که فصل کاشتن گندم است ما گندم را در زمین می کاریم بعد آبیاری و به امید پروردگاه بعد از چند وقت گندم ها جوانه می زنند و رشد می کنند و هنگانی که آماده درو شد با وسایل درو (در قدیم داس، در حال کمباین) گندم ها درو می شوند و بعد با ماشین به کارخانه برده می شوند و در انجا به وسیله دستگاه های مخصوص به آرد گندم تبدیل می شود. نانوا: پسرم آرد گندم در بسته بندی های مخصوص به نانوایی ها آورده می شوند و ماهم پس از تهیه خمیر در تنور می گذاریم و به نان تبدیل می شودو تو هم به خانه می بری و استفاده می کنی. علی: دست شما درد نکنه ....